2021-06-01
隨著生活水平的提高,我們?cè)絹?lái)越追求高品質(zhì)的生活環(huán)境。同時(shí)我們也更加追求個(gè)性化的定制,個(gè)性定制充分體現(xiàn)主人的身份,生活品味和文化修養(yǎng)。
家裝也不再是千篇一律的樣式,就拿廚房來(lái)說(shuō),有人偏愛(ài)獨(dú)立于外的一隅空間,喜歡這種遠(yuǎn)離油煙的感覺(jué);有人不喜歡在家設(shè)置廚房或者只是簡(jiǎn)單基本功能,因?yàn)椴粫?huì)在家做飯;有人則喜歡餐廚一體的樣式,做飯時(shí)家人的互動(dòng)性更強(qiáng),也是促進(jìn)情感交流的好機(jī)會(huì)。
餐廚一體的樣式常見(jiàn)于小戶(hù)型中,可以最大程度利用每一寸空間,當(dāng)然也不局限于小戶(hù)型,餐廚一體的樣式被越來(lái)越多的人選擇。
餐廚一體有什么優(yōu)點(diǎn)?
1、提高空間的利用率,最大程度利用每一寸空間;
2、方便日常的使用,縮短了生活動(dòng)線(xiàn);
3、增加家人之間的交流與溝通,促進(jìn)情感的升華。
那餐廚一體可以如何設(shè)計(jì)?
1、餐廚平行并列
這樣的設(shè)計(jì)常見(jiàn)的是靠墻設(shè)計(jì)的“一”字型廚房,餐桌直接安置在旁邊,與櫥柜并列。這樣的布局適合相對(duì)比較規(guī)則的空間,連貫性強(qiáng)。
2、操作臺(tái)圍繞餐桌
環(huán)抱型的餐廚一體,顧名思義就是將餐桌設(shè)置在操作臺(tái)的中間,周邊則是櫥柜及操作臺(tái),滿(mǎn)足洗→切→煮這一動(dòng)線(xiàn)的需求,備好的飯菜也可以直接端到餐桌上,動(dòng)線(xiàn)更短更方便。
這樣的布局,常見(jiàn)“L”型以及“U”型的樣式,餐桌直接被櫥柜包圍,這樣的餐廚空間一體化程度更高,看起來(lái)空間也更和諧。
3、吧臺(tái)分隔
餐廚一體化,利用小吧臺(tái)進(jìn)行功能的分區(qū)。這樣的設(shè)計(jì)既明確了兩個(gè)功能區(qū),又沒(méi)有明顯的隔斷,空間更為通透。
4、島臺(tái)+餐桌
島臺(tái)+餐桌設(shè)計(jì),是一種比較適合大戶(hù)型的餐廚一體化設(shè)計(jì),往往用于U型布局的廚房或者I型布局的廚房??梢栽谥行奈恢米鲆粋€(gè)島臺(tái),在島臺(tái)的一側(cè)設(shè)置餐桌,在就餐的同時(shí),還能帶來(lái)更多的收納空間。
如果是二人世界,或者家中很少做飯的情況,可以直接將中島臺(tái)充作餐桌,讓在家的餐廚時(shí)光更有情趣,讓家人之間的情感得到升華。
5、開(kāi)放式廚房
以開(kāi)放式廚房,讓整個(gè)餐廚空間更加寬敞,采光與通風(fēng)都能得到改善,也是一種實(shí)用便捷的布局形式。
那實(shí)現(xiàn)餐廚一體需要注意些什么?
首先需要注意的就是油煙問(wèn)題,不過(guò)現(xiàn)在集成灶油煙機(jī)等性能都比較優(yōu)越,油煙問(wèn)題也不再是難以跨越的鴻溝。
雖說(shuō)餐廚一體節(jié)省空間,但是也要預(yù)留一定的活動(dòng)空間,不然下廚與用餐區(qū)域過(guò)于重疊,就餐椅一拉開(kāi)直接影響備餐,反倒更加不便利。
其實(shí),無(wú)論大小戶(hù)型,都可以做餐廚一體化設(shè)計(jì)。小戶(hù)型可以節(jié)約空間,大戶(hù)型家把空間規(guī)劃地更和諧統(tǒng)一。尤其是小戶(hù)型,如果要用實(shí)體墻把餐廳和廚房劃分開(kāi),空間就會(huì)顯得比較擁擠,不管做飯還是吃飯都會(huì)很壓抑。餐廚一體的設(shè)計(jì),就能大大提高空間的利用率。
而且餐廚一體的設(shè)計(jì),告別以往下廚的觀(guān)念,讓家人都可以參與備餐的過(guò)程,下廚也不再是一個(gè)人悶頭苦干。這樣的形式,也在無(wú)形中增加了家人之間的溝通與交流的機(jī)會(huì)。
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